
Fisch wird teurer – hohe Nachfrage aus Schwellenländern
Weltweit landet viel Fisch auf den Tellern der Verbraucher und treibt so die Preise nach oben - auch in Deutschland, obwohl hier der Konsum seit Jahren stagniert. Die Fischwirtschaft macht dafür auch die Meeres-Kampagnen von Umweltschützern verantwortlich.